dmozについて | dmoz blog | URLを推薦 | URLを更新 | エディタになろう | 権限の濫用/スパムの報告 | ヘルプ

ほかの言語でのこのカテゴリ
	英語  (57)   ドイツ語  (15)   ロシア語  (3)

• うらすがたのページ - 箸の使い方を写真付きで解説。食にまつわるコラム。接待マニュアル。
• てまえ、板前、男前 - 魚系を中心とした和食について、板前の立場から調理法や食材情報を解説。エッセイも。
• ブリ大根と大根レシピ集 - 和食を中心に大根を使った料理を掲載。
• 今日の夕飯 - 夕食の写真及びレシピを掲載。魚を下ろす・寿司を握る・手作り味噌などの作り方も。
• 和食で元気党通信 - マナー・レシピ・器・小道具などのメールマガジン。過去記事を掲載。
• 和食普及研究会 - 和食に関係する食材などのメーカーなどで構成される団体。和食の知識や情報。
• 和～風図 - 定番料理の作成手順、用語解説を含む基本情報を掲載。
• 家庭で作る和食 - 季節別に分類されたレシピ集。雑煮の調理法を地域別に紹介。
• 寿司チャンネル - 寿司の握り方や魚のさばき方、和食の情報を動画で配信。無料会員制。
• 庵 - 川口宗清尼の公式サイト。家庭で作れる精進料理の献立とレシピ。随筆、活動紹介。
• 日本鏡餅組合 - 鏡餅に関する情報や資料、お雑煮・汁粉などの調理法。活動の記録も。
• 江戸料理百選 - 豆腐、大根、飯、卵、鯛などを使った江戸時代の料理を画像付きで紹介。
• 禅と精進料理 - 曹洞宗の開祖道元の著作「典座教訓」に基づき永平寺に伝わる精進料理を紹介。
• 鈴木料理 - 調理法別に作り方を紹介。
• 白ごはん.com - お惣菜や保存食のレシピ、掲示板。
• Fujiyama NET - お酒の文化と歴史、食文化関連のデータ、江戸のレシピ、食卓日本昔話。

"日本"をサーチ:	AltaVista - A9 - AOL - Ask - Clusty - Gigablast - Google - Lycos - MSN - Yahoo

Copyright © 1998 - 2009 Netscape

使用条件